登米と油麩丼へのコメント

kseino より

kseino — Sat, 31 Oct 2009 02:13:13 +0000

おお、レシピがありましたか。
油麩も売っていたのですが、仕事を終えたときには（暗い時間でもないのに）お店が閉まっていたもので、素通りでした。

ダシは何でしょう？

まっしま — Sat, 31 Oct 2009 01:25:50 +0000

おぉ、「今日の料理」レシピが。。。

まっしま — Sat, 31 Oct 2009 01:23:23 +0000

御存じかとは思いますが、こちらのサイトに家庭でのレシピが載っていました。

お家でたっぷり、どうぞ。
月末のお金がないときによさそうですね。

登米あたりの、基本のだしは何を使うのですか。
分ったら教えてください。